Description

Bébés roses meringués, Petit Jésus
Fondants de Noël à la meringue soufflée
Goût framboise
Forme de petit Jésus coloris rose pastel
Sachet de 1kg

Ce bonbon rétro, symbole incontournable de Noël, traverse les générations et perpétue la magie des fêtes. Le petit Jésus en meringue, délicatement fondant en bouche, fait la joie des petits comme des grands et ravive le souvenir des Noëls d’antan avec tendresse et gourmandise.

LES DÉLICES TRADITIONNELS DE NOËL
ADG Diffusion, votre grossiste en confiseries et chocolats, référence pour vous des bonbons d’antan, des confiseries typiques de fêtes. Leur point commun, un fondant inimitable apprécié par tous les gourmands et nostalgiques!
Le fondant est, à la base, un sirop constitué de sucre et de glucose battus à grande vitesse. On obtient ainsi une pâte blanche onctueuse : la pâte de fondant. Cette pâte sera ensuite travaillée, colorée, parfumée puis coulée dans des empreintes d’amidon aux formes variées. Dernière étape de leur fabrication : le sirop de candi. Cette fine couche de sucre recouvre les bonbons et présente deux avantages : donner un bel aspect cristallin et maintenir le coeur du bonbon « fondant » durant de nombreux mois.